DIY: Valentine's chocolates

I've said you that I

don't like S. Valentine's day here,

but also that this year I want to

make something

with my hands for Max.

So, here's what I did:

a DIY chocolate's box

full of DIY....chocolates!!!

Vi ho già raccontato che io

non amo molto San Valentino qui,

ma anche che quest'anno volevo

preparare qualcosa con le mie mani

per Max.

Per cui ecco qua:

una scatola di cioccolatini fatta a mano

piena di ...cioccolatini fatti a mano!

I want to share the recipe

of these chocolates

which are very famous in Italy

and usually buyed on

S. Valentine's day.

In Internet you can find tons of recipes

to make these chocolates.

I've personalised mine

on the base of my experience.

Voglio darvi la ricetta

di questi cioccolatini

che sono molto famosi

in Italia e vengono comprati

"in tubo" proprio il giorno

di San Valentino ;)

In Internet ci sono moltissime

ricette per fare questi cioccolatini,

questa l'ho personalizzata

in base all'esperienza.

S. VALENTINE'S CHOCOLATES

50 gr milk chocolate

10 gr butter

40 gr nutella

50 gr chopped hazelnuts

15 hazelnuts

120 gr dark chocolate

Melt the milk chocolate and the butter; then turn off the fire and add the nutella and the chopped hazelnuts.

Create 15 little balls and place a hazelnut on the top of each one.

Place the chocolates in fridge for a couple of hours.

Melt the dark chocolate and cover with it each chocolate.

Wait until they are strengthen and then place them

in the fridge for another hour.

CIOCCOLATINI DI SAN VALENTINO

50 gr di cioccolato al latte

10 gr di burro

40 gr di nutella

50 gr di nocciole tritate fini

15 nocciole intere

120 gr di cioccolato amaro

Sciogliete il burro con la cioccolata al latte; spegnete il fuoco e aggiungete

la nutella e le nocciole tritate.

Create 15 piccole palline e posizionate una nocciola

sopra ad ognuna.

Mettere in frigo un paio d'ore a solidificare.

Sciogliete il cioccolato amaro e ricoprite ogni cioccolatino.

Aspettate che siano solidificati e metteteli in frigo

ancora un oretta.

I made mine yesterday

(and already tasted them: yummy!),

today I have to place them

into this box I created

also yesterday...

...and waint until this evening

when Max will come back home!

Io ho fatto i miei ieri

(e già assaggiati, buoni!),

 oggili devo mettere in questa scatolina

che ho preparato sempre ieri...

... e aspettare fino a stasera

quando Max tornerà a casa!